Su “Cupcake de tortilla con queso de cabra caramelizada, confitura de bacon y mayonesa de trufa” ha sido el plato más valorado de los 24 establecimientos participantes. Esta competición se celebró del 3 al 5 y del 10 al 12 de Marzo y los premios fueron entregados el viernes 24 de Marzo por el concejal de Turismo e Industria, Irenio Vara; primer premio consistía en 500 euros. Los ciudadanos que depositaron ruteros para votar entraron en el sorteo de cinco comidas o cenas, los afortunados y afortunadas han sido: Estrella del Pozo, José Ignacio del Castillo, Víctor Roa, Fátima Ortiz y Alfredo Arroyo.
“Cupcake de tortilla con queso de cabra caramelizada, confitura de bacon y mayonesa de trufa”
Cabe destacar que esta competición está organizada por el ayuntamiento de Arganda del Rey y ASEARCO (Asociación de Empresarios de Arganda, Rivas y Comarca) y su objetivo es difundir la calidad de la gastronomía de la zona y aumentar la hostelería en el municipio.
###82445##