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La Concejalía de Sanidad ha organizado una ‘Jornada de masterchef saludable’, un evento familiar que se celebrará el sábado 29 de marzo, de 11:00 a 20:00 h, en el Parque ‘El Mirador’. "La alimentación saludable es uno de los factores más importantes para poder tener una buena salud y bienestar. El estilo de alimentación de los niños suele venir determinado por el de los padres, al ser su modelo a seguir. Una manera de empezar es yendo a comprar con sus hijos y explicarles los ingredientes con los cuales van a hacer recetas ricas y saludables. ¿Cómo le vamos a decir a un niño que coma frutas y verduras, si sus padres no las comen?”, se pregunta Lorena Colmenarejo Argumánez, concejala de Educación. Añade la edil que, “los niños tienen que aprender la importancia de seguir una alimentación saludable, y qué mejor forma de hacerlo que jugando”.

Los asistentes serán divididos en varios equipos diferenciados con delantales y gorros de colores. Tendrán los mismos materiales e ingredientes básicos en su mesa de trabajo para elaborar bocatines, sándwiches y tapas saludables a elección de cada equipo. Para conseguir ingredientes extras, se realizará una prueba de trabajo en equipo con la que se ganarán puntos, y así canjearlos en el supermercado. También habrá ingredientes para celíacos, un ‘punto caliente’ (con tostador, horno y plancha/sandwichera) y una zona de presentación donde se podrán degustar todas las elaboraciones una vez finalice la actividad.

Una vez finalizadas las elaboraciones haciendo uso de los ingredientes conseguidos, tendrán que presentar las elaboraciones ante el jurado, que valorará la originalidad, la presentación, la limpieza y la puesta en escena del equipo. Se harán aproximadamente 9 pases, de 45 minutos cada uno. En cada pase se harán 10 equipos de un máximo de 8 personas cada uno.

En cada pase habrá un ganador y varios premios:

• Medallas y chapas con el nombre de la actividad para todos los participantes.
• Premios a los tres mejores equipos de los nueve ganadores:
• Primer clasificado: un vale de 100 euros para usarlo en un restaurante de Colmenar Viejo por determinar.
• Segundo clasificado: un vale de 75 euros para usarlo en un restaurante de Colmenar Viejo por determinar.
• Tercer clasificado: un vale de 50 euros para usarlo en un restaurante de Colmenar Viejo por determinar.

Para apuntarse hay enviar un correo electrónico a sanidad@colmenarviejo.com, antes del 24 de marzo, indicando el nombre ‘divertido’ del equipo, el nombre y las edades de los miembros que lo componen, y el teléfono y correo electrónico de uno de los miembros del equipo. Todos los asistentes se llevarán de regalo un gorro de cocina y un delantal.

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