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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denuncia que los progresivos aumentos del precio de la electricidad están afectando a la cesta de la compra de los ciudadanos. La subida del butano y los carburantes se ha traducido en un incremento del IPC en lo que va de año.

Estas subidas afectan, también, a la producción y el transporte de productos de alimentación. Según la OCU, desde enero de 2021, el IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas se ha incrementado un 1,5%. Un dato que la organización califica de "preocupante" por cuanto afecta a las economías más vulnerables.

Situación que se agrava en la actualidad, ya que el 45% de los hogares sufrió una pérdida de ingresos durante el año pasado, según una reciente encuesta sobre el índice de solvencia familiar realizado por la organización.

Alimentos más afectados

En concreto, las partidas que más han subido son los aceites y las grasas (20%), el agua mineral, los refrescos y los zumos (7,4%), la fruta fresca (4,6%), los huevos (3,5%) y la carne de ave (3,0%).

Entre las pocas partidas que bajaron sus precios destacan las legumbres y hortalizas frescas (-1,3%) y el pescado, fresco y congelado (-1,2%).