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La pasada semana os informábamos de la intención del Ayuntamiento de Fuenlabrada de pedir al Gobierno de la Comunidad de Madrid que el ‘Día de la tortilla’ sea declarado Fiesta de Interés Turístico Regional. Hoy, que celebramos esta tradición fuenlabreña, esto ya es un hecho, y es que, el Pleno ha solicitado al Gobierno regional que reconozca así esta fiesta.

Tortilla en espacios verdes

Muchos vecinos y vecinas de la ciudad saldrán hoy a comer tortilla con pan de libreta en esta jornada campestres que, aunque tiene su origen en Valdeserrano, se extiende a otros espacios, como el Parque de los Derechos Humanos o el Parque Miraflores.

El alcalde, Javier Ayala, ha anticipado que no perderá la oportunidad de comer tortilla “en este día tan señalado para la ciudad y seguro que serán muchas las familias fuenlabreñas que decidan disfrutar de esta jornada”.