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El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón y la Comunidad de Madrid colaboran para impulsar y promocionar la hostelería de la ciudad. La alcaldesa, Paloma Tejero, ha firmado este lunes un protocolo de colaboración con el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco, en un acto celebrado en el Consistorio.

El objetivo de esta colaboración institucional es promover, entre otras, las siguientes áreas de actuación: el impulso de la digitalización del sector, como herramienta para la mejora de la competitividad; impulso de la sostenibilidad y de los productos de proximidad, entendida como mejora de la calidad de la oferta y, la promoción de la hostelería como elemento de atracción turística.

Tras la firma la alcaldesa ha destacado que “para nosotros es de suma importancia colaborar en esta iniciativa que cumple con nuestro compromiso de ayudar e impulsar a nuestro sector hostelero”. “Pozuelo de Alarcón ofrece una amplia oferta hostelera de gran variedad y calidad y a la que damos a conocer con iniciativas como las jornadas gastronómicas “Pozuelo de Tapas”, los programas formativos para comercios y hostelería, así como el Directorio “Saborea Pozuelo”, entre otras”, ha recordado la regidora.

El acto ha concluido con la presentación a hosteleros de la campaña “Hostelería es….Pozuelo”, de la mano de Hostelería Madrid en la Sala La Capilla y una degustación de productos de productores locales en el Patio de Segovia del Ayuntamiento.