El restaurante El Quinto Sabor, ubicado en nuestra localidad, ha tenido el honor de ser incluido en el puesto 45 de España por la plataforma de reservas The Fork (El Tenedor), ocupando la sexta posición de la Comunidad de Madrid y el primero fuera de la capital. Además, este restaurante fue galardonado con el “Plato Michelín 2021” otorgado por la prestigiosa Guía Michelín 2022, que lo reconoce como “un auténtico oasis gastronómico, que sorprende tanto por los sabores como por la puesta en escena de los platos, algunos muy detallistas”.
Los restaurantes del Top 100 forman parte también de la selección Insider de TheFork, donde se exponen los mejores restaurantes del momento y aquellos que han destacado por algo especial, incluyendo además los premiados por las guías Michelin y Repsol en España.
En palabras de Antonio María Ventura, chef del restaurante El Quinto Sabor, este reconocimiento "es muy importante para nosotros, ya que procede de la valoración que nos conceden nuestros propios clientes. No hay nada mas gratificante para un cocinero que sentir el calor y reconocimiento de un comensal satisfecho. Es un honor estar en el primer puesto de restaurantes fuera de la almendra central de la Comunidad de Madrid, y todo esto no sería posible sin nuestro fantástico equipo, que día a día dan lo mejor de ellos mismos para que los clientes tengan una experiencia gastronómica inolvidable”.
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Raquel Bravo, Regional Marketing Director Iberia, ha señalado, por su parte, que “creemos firmemente que el sector de la restauración merece un reconocimiento al trabajo bien hecho, y gracias a este listado que hemos elaborado a través de las reservas experiencias y valoraciones de los comensales podemos premiar a estos restaurantes que trabajan día a día por ofrecer las mejores gastronomía y propuestas más rompedora para los paladares más exigentes, y que se han convertido en los favoritos de los españoles”.