ALCORCÓN | "El hostelero siempre te recibe con ilusión y ganas de ofrecerte lo mejor que tiene"

La ruta culinaria 'Alcorcón. Sabor que mola' celebra su segunda edición

Te contamos los detalles de esta propuesta gastronómica

Televisión Digital de Madrid

 

 

La ruta culinaria 'Alcorcón. Sabor que mola' celebra su segunda edición con el fin de dar a conocer la gastronomía de la ciudad, al tiempo que impulsa la visibilidad de los establecimientos de hostelería. Joaquín Parejo, organizador del evento, nos ha contado en qué consiste la propuesta y cuál es el procedimiento a seguir para elegir nuestra elaboración favorita. 

 

 

Por su parte, Christian Manso (Wild Dogs) y Fran Román (Andallego) nos han ofrecido un adelanto de las delicias que presentan a concurso. Durante la entrevista, además, hemos tenido la oportunidad de saber cuál es la historia de estos negocios, así como los principales retos a los que se enfrenta la restauración hoy en día. ¿Te lo vas a perder? Haz clic en el Play para acceder al contenido completo de la entrevista. 

 

 

 



Nos lo hemos trabajado mucho a nivel personal y profesional

 

 

 

 

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