Si eres un apasionado de la enología, ahora puedes ampliar tus conocimientos en este ámbito gracias al curso de cata de vino y gastronomía que se celebrará en la Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes (C/ de la Paloma, 1). Las sesiones tendrán lugar todos los lunes (excepto festivos) a partir del 3 de marzo, en horario de 18 a 19.30 para el primer grupo y de 19.30 a 21 para el segundo. Almudena Pérez, enóloga y sumiller, será la persona encargada de impartir las diferentes jornadas.

La programación consta de una parte teórica y otra práctica, e incluye una sesión de presentación, una clase sobre la historia del vino, nociones acerca de la vendimia, tipos de cata, información relacionada con la elaboración de las diversas clases de caldos, tipos de barricas y conservación de vino en casa, entre otros. 

 

 

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jueves, 26 de septiembre de 2024

 

 

El precio de la actividad es de 26 euros al mes, mientras que la cuota de matrícula tiene un coste de 6,20 euros. El aforo máximo es de 15 personas, si bien será necesario que se apunten al menos diez para desarrollar el curso. Las inscripciones se pueden realizar hasta el próximo 21 de febrero en la propia biblioteca.