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ARANJUEZ | La Fundación Juanjo Torrejón impulsa a estudiantes de hostelería en Aranjuez a cocinar para familias vulnerables

“Social Food Service” es el nombre de la iniciativa con la que se elaboraran menús donados a personas dependientes

“Social Food Service” es el nombre de la iniciativa con la que se elaboraran menús donados a personas dependientes

Los alimentos para elaborar estos platos serán donados por un conocido hipermercado de la localidad.

Imagen: Ayto. de Aranjuez.

La Fundación Juanjo Torrejón impulsa la iniciativa “Social Food Service” a través de la cual 30 estudiantes de hostelería de Aranjuez elaborarán un menú durante tres meses para 25 familias y personas vulnerables y/o dependientes. A su vez, los alimentos para elaborar estos platos serán donados por un conocido hipermercado de la localidad, siendo en su máxima expresión un proyecto caritativo.

 

 

El objetivo fundamental del proyecto es mejorar la situación de algunos vecinos de la localidad que se encuentran en desigualdad económica y social, y preservar su salud con la garantía de alimentos. A su vez, Juan Emilio López, profesor de la escuela de Hostelería, destaca la iniciativa como una vía para que los estudiantes vean que su trabajo sirve para mejorar la calidad de vida de muchas familias.

 



El objetivo fundamental del proyecto es mejorar la situación de algunos vecinos de la localidad que se encuentran en desigualdad económica y social, y preservar su salud con la garantía de alimentos

 

 

Por su parte, la directora de la Fundación, Yolanda Infante, afirma que “se sigue adelante con el proyecto puesto en marcha el año pasado gracias a la colaboración de una docena de restaurantes”. Por ello, se coloca como una iniciativa solidaria y empática, comprometida con la situación de sus vecinos, haciendo llegar comida y alimentos a aquellos que por dependencia o por economía, no tienen las mismas oportunidades que el resto de ciudadanos.

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