Ángel de Oteo llega a nuestros estudios para acercarnos la realidad del campo. El director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha dejado claro que todo evoluciona, y el sector primario también, una lucha que ha trasladado incluso al propio Ministerio, porque "cuando hace videos promocionales del sector primario, nos sacan señores con edad, manos curtidas, vareando los olivos… Todo eso es muy bonito, pero ya no se trabaja así". La tecnología ha llegado también al campo para facilitar las labores de agricultores y ganaderos, y “necesitamos que el joven lo vea, para que sepa que es un sector dinámico que está modernizado, digitalizado”, donde pueden encontrar su futuro profesional, mantiene De Oteo.

El director general nos ha trasladado la importancia de que sean las nuevas generaciones las que tomen las riendas de un sector que sufre una importante brecha generacional. Una tarea que se vuelve complicada cuando el mensaje que se trasmite en el campo “es que esto no es rentable”. Hay que decir a los jóvenes “que tienen un futuro aquí” y, aunque las labores sigan siendo complicadas y sea una profesión "muy vocacional", “cuentan con la tecnología y tienen otros hitos que cumplir”, señala De Oteo.

Otra cuestión que ha saltado al debate es por qué a la gente le cuesta menos comprar productos alimenticios de fuera de España que los de su propio país. En este sentido, el director general ha remarcado varios aspectos que influyen en el precio final de un artículo. Desde la mano de obra, pasando por otros insumos e incluso las diferencias medioambientales que hay con respecto a otras regiones, las cuales “generan unos costes al productor que elevan más el coste”, todo afecta en el producto final y lo podrían hacer menos rentable.

No obstante, De Oteo ha remarcado que todos deberíamos hacer un trabajo de introspección comparando no solo precio/kilo, sino la calidad del bien que adquirimos, así como recordar que a poca distancia hay un agricultor o un ganadero trabajando para que yo pueda tener ese producto. Además, el exceso de burocracia que, al parecer, impone la Unión Europea, tampoco facilita la competitividad. “La ayuda que salió de la Política Agraria Común (PAC), para que los precios de los productos esenciales no sufrieran un aumento y pudieran ser competitivos, se ha ido pervirtiendo hacia el mantenimiento del medio ambiente”, explica el directo general, un cambio que no se entiende, ya que “los agricultores y los ganaderos son los responsables del cuidado medioambiental desde el principio”.

Y es que, para De Oteo parece que Europa pretende que los “agricultores sean nuestros jardineros, y los ganaderos nuestros domadores del zoo, y eso no es así”.  Aun así, el director general mantiene la esperanza en el nuevo comisario de Agricultura, Christophe Hasen, quien en una de sus reuniones en el Parlamento señaló que “los agricultores no estaban para rellenar papeles, sino para hacer productos de calidad”, una frase que “encendió un poco la esperanza” sobre la nueva modificación de la PAC que llegará en el año 2027.

Mientras tanto, De Oteo ha querido dejar claro que “la Comunidad de Madrid está con sus agricultores y ganaderos”, por eso han puesto sobre la mesa varias líneas de ayudas que abarquen todas los frentes abiertos del sector. El director general nos ha hablado de ese clúster que gestó de la mano de los profesionales, “hicimos una convocatoria masiva de más de cien asociaciones y empresas de todos los sectores”, donde se organizan mesas de trabajo multidisciplinares, porque “todo lo que sea asociarse para discutir las soluciones, es bueno”.

Sin embargo, en ocasiones parece que ciertas administraciones solo buscan poner palos en las ruedas. Desde Televisión Digital de Madrid hemos querido conocer la postura del director general con respecto a la nueva subida del Salario Mínimo Interprofesional, además de la reducción de la jornada laboral. ¿Qué le diría De Oteo a la ministra de Trabajo si tuviera que mantener una reunión con ella? “No voy a discutir valores con alguien que no los tiene”, pero sí que ha precisado que utilizaría "mi superpoderes para"… ¡Dale al Play y entérate de todo lo que ha respondido!