Foster´s Hollywood, la enseña de restaurantes americanos líder en España con más de 230 restaurantes y uno de los lugares referentes para celebrar la fiesta de Halloween por sus novedades y divertido ambiente, nos sorprende este año con un nuevo postre de edición limitada espeluznantemente delicioso: El Catrina´s Ben & Jerry´s Brownie, que se podrá disfrutar como novedad durante toda la “Hallogüey week”, del 20 al 31 de octubre.

Este Halloween, y para continuar con el último lanzamiento de la nueva familia de platos Foster´s Mex (platos muy Foster´s con un punto mex), desde la marca han apostado por hacer una edición especial más terrorífica de su postre estrella, el All Star Brownie®; que han tematizado de la tradición mexicana tan representativa en estas fechas (Día de los Muertos), con sus famosas catrinas y que solo estará disponible durante estos días.

El nuevo Catrina´s Ben & Jerry´s Brownie de Foster’s es un escalofriante y delicioso brownie caliente de chocolate con helado Ben & Jerry´s vainilla Cookie Dough®, cubierto con una crujiente capa de chocolate blanco que se termina con catrinas de chocolate blanco y un dedo de gominola; todo ello bañado con una espeluznante salsa bloody caliente y en una tierra de brownie.

Pero en la Hallogüey Week no sólo se puede disfrutar del terroríficamente rico Catrina´s Ben & Jerry´s Brownie, también de toda la nueva familia Foster´s Mex que combina sabores y texturas americanas con toques mexicanos. Toda una experiencia, resumida en cinco propuestas que buscan lo auténtico, la fusión y el contraste:

Southern Chicken Gofres (Una sorpresa de sabores, texturas y contraste del dulce/salado. Espectacular pollo crujiente estilo sureño con base de gofre con especias cajún, acompañado de aguacate fresco, bacon ahumado y acabado con salsa mexicana, salsa ranchera y jalapeño).

Egg Chili Cheese Tower (Una espectacular reinvención de los popularísimos nachos, con forma de “lasagna”, coronada por un huevo. Una increíble torre que se compone de tortillas de maíz crujientes rellena de chili con carne, quesos fundidos, pico de gallo, guacamole y huevo. Un tip: hay que romperla en 4 para disfrutarla mejor).

Big Tacodillo (Jugosísimo codillo de cerdo asado con un punto mex con los que preparar unos tacos de alto nivel. Gracias a la preparación a baja temperatura, la carne del codillo se deshilacha sola y es muy melosa. Además de la carne, el plato también se acompaña de arroz salvaje, queso chelita y guacamole para preparar unos tacos “muy top”).

Beef Bone Tacos (El Beef Bone Tacos de Foster´s se cocina lentamente durante horas y se termina a la parrilla con salsa BBQ, haciéndola muy jugosa y tierna, perfecta para tomar en tacos junto con pico de gallo, guacamole y un toque de lima).

Tacopollo (Un riquísimo taco de pollo cajún y salsa mayo chipotle, en donde la popular tortilla de trigo o maíz se sustituye por una sorprendente “tortilla de pollo crujiente”. Un impactante taco con un punto crunchy, sorprendente y muy diferente a cualquier taco que hayas probado antes).

Esta evolución en la carta, comenta Jorge Martínez Villena Director de Marketing de Foster’s Hollywood, “supone una apuesta por acompañar a los clientes en su búsqueda de nuevas experiencias, en este caso fusión, al igual que una oferta dinámica”.