Con el objetivo de apoyar a la agricultura local a la vez que el consumo saludable y respetuoso con el medio ambiente, la ciudad organiza la cuarta edición de la Feria Agroecológica de Fuenlabrada.
Veinticinco expositores, entre stands de venta directa de alimentos (vinos, quesos, yogures, aceites, bollería y hortalizas), de servicios relacionados con el desarrollo rural, la energía renovable, la jardinería, alquiler de huertos de ocio y de entidades vinculadas a la economía solidaria, mostrarán sus productos y servicios con el objetivo de difundir el sector agrario local y el consumo responsable y de proximidad.
Será este fin de semana, 1 y 2 de octubre en la Plaza de la Constitución.
La Feria pretende también dar a conocer los productos del Parque Agrario. Una iniciativa que pretende reactivar la agricultura del municipio y mejorar las ventas a través de canales de distribución.
“Por un lado pretendemos promocionar y ayudar a aquellas empresas o redes que deseen producir y distribuir sus productos siguiendo los valores de la agricultura de proximidad, la ganadería extensiva o la economía solidaria, y por otro, difundir entre los consumidores otros modelos de consumo responsable”, ha explicado la concejala encargada del área, Teresa Fernández.
Actividades para todos los públicos
El sábado día 1 se organizará un yincana infantil a partir de las 12 del mediodía. Para los adultos, una degustación de vinos ecológicos de Madrid a las 17,30 horas y un taller de cocina saludable a cargo del chef César Muñoz a las 18,30 horas.
El domingo, un taller nos enseñará a construir comederos de pájaros en los balcones a las 12, a elaborar licores y conservas artesanales, a las 13 horas; y a las 15 horas, comida popular con arroz de comercio justo y verduras en el Parque Agrario a cargo del restaurante Subiendo al Sur. A las 17 horas, se ha organizado un taller para aprender a montar un huerto en casa.
La Feria se inaugurará el sábado a las 11 de la mañana y permanecerá abierta hasta las 22 horas. El domingo lo hará desde las 11 hasta las 18 horas.