Si eres de esas personas a las que le gusta comer bien, este plan podría encajarte a las mil maravillas: Humanes celebra, los días 4 y 5 de febrero, la Ruta de la Cazuela, en la que tendrás la posibilidad de degustar diversos platos de cuchara -tanto originales como tradicionales- en los catorce establecimientos de hostelería que participan en la séptima edición de esta iniciativa. Los locales adheridos ofrecerán, en horario de 13 a 16, una caña o botellín más la cazuela al precio de 2,5 euros (con refresco o vino el precio es de 3 euros).
En el Bar Antonio Machado se podrá probar el cocido madrileño, mientras que Cachito servirá patatas con costillas y Chester Lounge callos a la madrileña. El CSC Federico García Lorca preparará caldereta de jabalí, El Jardín de la Cerveza tendrá como tapa de guiso oreja en salsa "el jardín" y en La Cervecera se podrán comer las típicas Migas extremeñas. La Taberna de Humanes cocinará judiones estofados con chorizo y morcilla asturiana y las Marismas, carillas estofadas a la extremeña. Si te pasas por Lon Gris tendrás la oportunidad de probar su Pote gallego y en Marbella 2, judías con liebre. El Mesón Charro, por su parte, oferta oreja en salsa de la abuela y Sport bar callos con garbanzos. En Superjamón encontrarás patatas a la riojana y en Yosua’s Fabada asturiana.
El objetivo es dar a conocer la variedad de establecimientos que hay en el municipio, así como la impulsar la notoriedad y singularidad de la oferta gastronómica de Humanes de Madrid, fomentando el sector de la hostelería local y la participación
El objetivo de esta convocatoria es "dar a conocer la variedad de establecimientos que hay en el municipio, así como la impulsar la notoriedad y singularidad de la oferta gastronómica de Humanes de Madrid, fomentando el sector de la hostelería local y la participación".