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MADRID | 150 aniversario de Viena Capellanes

El evento, celebrado el pasado 26 de octubre, se realizó en la Real Casa de Correos, sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid

El evento, celebrado el pasado 26 de octubre, se realizó en la Real Casa de Correos, sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid

150 aniversario de Viena Capellanes


Madrid |

Este 2023, Viena Capellanes, la histórica cadena de restauración madrileña, está celebrando su 150 aniversario. Por este motivo, el pasado jueves 26 de octubre, se celebró un acto corporativo en la Real Casa de Correos, sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid, al que acudieron más de 300 invitados que quisieron acompañar a Viena Capellanes, reconocido como comercio centenario de Madrid, en la celebración de su siglo y medio de trayectoria.

 

Entre estos invitados, destacan figuras claves del gobierno de la Comunidad y del Ayuntamiento de la capital, así como algunos rostros conocidos como el famoso diseñador Lorenzo Caprile, o la presentadora de televisión Marta Solano-que además ejerció como conductora del acto



Una imponente figura de chocolate presidiento el evento Como no podía ser de otra forma, el catering y el dulce eran los “invitados estrella” en esta fiesta. Francisco Somoza, maestro pastelero de Viena Capellanes, elaboró una escultura de chocolate representativa de los 150 años de historia.

 

 

 

En esta figura, quedaba reflejado el viaje de Galicia a Madrid de Manuel Lence -quién adquirió el negocio después de la familia Baroja-; una imagen del propio Lence en uno de los locales que por aquel entonces tenía Viena Capellanes; así como distintas fotos y documentos históricos de la época.

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