Delantal, utensilios y ganas de preparar un buen plato a base de patatas. Eso es lo único que necesitas para presentarte al 'Moratachef' con motivo de las Fiestas Patronales en honor a nuestra Patrona la Virgen de la Antigua.
El Ayuntamiento de Morata de Tajuña pone las patatas, como ingrediente principal, y tú aportas los aderezos y la imaginación. ¿Cómo lo vas a dejar pasar? ¡Recuerda! Este año, el 'Moratachef' se traslada al patio lateral de la iglesia.
Bases del concurso
1º.- Como ya sabéis, el ingrediente principal y obligatorio del plato serán las patatas que entregue el Ayuntamiento, medio kilo por cada integrante del grupo, el resto de los aderezos será a cargo de los participantes.
2º.- Los participantes deberán poner los ingredientes, aliños y condimentos que precisen necesarios, así como los útiles para la preparación del plato (recipientes, utensilios, etc.). Se cocinará con gas obligatoriamente.
3º.- Podrán participar en dicho concurso asociaciones, colectivos y personas que lo deseen, en grupos mínimos de 4 personas y que al menos una de ellas esté empadronada en nuestra localidad. La participación será concedida por riguroso orden de inscripción hasta un máximo de 20 grupos.
4º.- El plato deberá ser para 4 comensales mínimo, más la cata de los miembros del jurado.
5º.- Las inscripciones se efectuarán en el Registro del Ayuntamiento hasta el 28 de agosto a las 14:00 horas.
6º.- El concurso comenzará a partir de las 12:00 horas del 1 de septiembre y se realizará en el patio lateral de la Iglesia. Los platos deberán estar terminados a las 14:30 horas para proceder al fallo del Jurado.
7º.- Se concederán tres premios: Primero: 200 € segundo: 150 € y tercero: 100 €
8º.- Se valorará lo siguiente: presentación, sabor, tradición y el ambiente generado por los participantes.
9º.-La participación en este concurso significa la aceptación de las presentes bases.
El alcalde, Fernando Villalaín, ya ha leído las bases y, como no se pierde una, ha decidido convertirse en el mejor chef de la ciudad en nuestra portada. ¿Probarías uno de sus platos? Seguro que después de degustar las palmeritas de Morata de Tajuña, la gastronomía local ha ganado más de un seguidor.