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NAVALCARNERO | Comienza en mayo la Aula del Vino 2023

Tendrán lugar los días 19 de mayo, 26 de mayo y 10 de junio

Tendrán lugar los días 19 de mayo, 26 de mayo y 10 de junio

Camarero echando vino en una copa.

Imagen: Comunidad de Madrid

Comienza en mayo la Aula del Vino en Navalcarnero, tendrá lugar en 3 días. 19 de mayo, 26 de mayo y 10 de junio.

 

 

Viernes, 19 de mayo - 18:00

 

Taller de cata de aproximadamente 1h y 30 min.

 

Se enseñará a los alumnos técnicas de análisis sensorial: Fase visual, fase olfativa y fase gustativa. Metodología de la cata. Cata de vinos pertenecientes a la DO Vinos de Madrid.

 

La charla la darán profesionales de la enología y viticultura perteneciente a la Asociación de Enólogos de Madrid. En el Centro Beatriz Galino en un grupo de 10 a 25 personal. El precio será de 10 euros por persona y el plazo de incripción es hasta el día 12 de mayo.

 

Viernes, 26 de mayo - 18:00

 

Servicio de vinos de 1h y 30 min aproximadamente de duración

 

Se explicará que es la decantación y cuando debe realizarse. Temperaturas de servicios. Conservación de los vinos. Cata de vinos pertenecientes a la DO Vinos de Madrid y servicio correcto.

 

Impartida por un profesional de la enología y viticultura perteneciente a la Asociación de Enólogos de Madrid. En el Centro Beatriz Galindo. En un grupo de 10 a 25 personas . El precio será de 10 euros por persona. El plazo de inscripción será hasta el 19 de mayo.

 

Sábado, 10 de junio - 10:30 a 13:00

 

Visita a la Bodega en Las Moradas de San Martín en San Martín de Valdeiglesias.

 

La salida desde Navalcarnero está programada a las 9:15h y la vuelta a las 14:00h aproximadamente.

 

En un grupo de 15 a 50 personas. El precio de la visita es de 20 euros adultos y 10 euros para menores entre 8 y 18 años. El plazo de inscripción está abierto hasta el 1 de junio.



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