En Navalcarnero vuelve el tradicional Concurso de Tapas de Autor `Tapearte 2021´, que el Ayuntamiento realiza todos los años a través de la Concejalía de Turismo. El año pasado el concurso se tuvo que cancelar con motivo de la pandemia, pero este año vuelve con novedades, puesto que todos los que se animen a probar las tapas que los establecimientos ofertan, lo podrán hacer el sábado por la noche o el domingo en el horario de aperitivo.
La celebración se hace los días 12, 19 y 26 de junio de 20:00 a 22:00 horas y los días 13, 20 y 27 de junio en el horario de 12:30 a 14:00 horas.
Este año participan un total de diez establecimientos de la localidad para conseguir el premio del público. Las personas que lo deseen podrán recoger la cartilla de valoración en cualquiera de los establecimientos que participan o en la Oficina de Turismo de la localidad. En la cartilla podrán votar con una calificación del 0 al 10 las tapas que prueben. Para que la participación de los consumidores tenga valor se tendrá que probar 3 de las 10 tapas de cada participante y cada valoración tiene que llevar el sello del establecimiento que el consumidor pedirá que le pongan en el momento de pedir la tapa.
La tapa se consumirá con un vino de Navalcarnero, elegido por el establecimiento para acompañar su propuesta, perteneciente a la DO Vinos de Madrid, por un precio de 3 euros.
La tapa se consumirá con un vino de Navalcarnero
Los locales participantes que van a ofrecer su tapa los sábados y domingos son `El Asador de la Plaza´, en Plaza de Segovia 9, con su `Milhoja de bacalao, pasas y piñones´; `El fogón de Cucharo´ubicado en la Plaza de Toros, con la tapa que a la que han dado el nombre de `Que te den morcillas´;`La Taberna del sabor´, en calle Libertad 29, con sus `delicias de bacalao´; `Nottingham prisa´, en la calle Labrador 26, con su `Mini tosta Nottingham´, `El rincón de Valentina´, en la calle Pozo Concejo, 6, con `Pinto moruno con verduras´.
Una vez cumplimentadas, con los datos de los consumidores y las valoraciones de tres establecimientos participantes y sus sellos, las cartillas se podrán depositar en cualquiera de las urnas ubicadas en los establecimiento o en la de la Oficina de Turismo. El 9 de julio se realizará un sorteo en el hall del Ayuntamiento con todas las cartillas debidamente cumplimentadas y válidas y el ganador podrá disfrutar de una cena para dos personas, valorada en 100€, en el establecimiento ganador.