PARACUELLOS DE JARAMA | Una gran mariscada se apodera de la gastronomía paracuellense

La Fiesta del Marisco vuelve con una nueva y emocionante edición

La Fiesta del Marisco vuelve con una nueva y emocionante edición

Mariscos de Galicia y gastronomía local.

Imagen: Archivo (Mariscos O Grove)

La concejalía de Industria del Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama organiza, junto a la empresa ‘Degustación Demar’, una nueva edición de la Fiesta del Marisco Gallego en Paracuellos de Jarama, que se celebrará desde el 28 de septiembre hasta el 1 de octubre, con ubicación en la calle Urano, en el tramo comprendido entre la avenida de los Deportes y el paseo del Radar.

 

Durante estos días, los vecinos podrán disfrutar de los productos típicos de la gastronomía gallega: pulpo, arroz de marisco, parrilladas, empanadas y, por supuesto, la estrella de la feria, el marisco (centollo, bogavante, buey de mar, nécoras, cigalas, gambas y langostinos), sin olvidar los vinos de denominación de origen seleccionados y los licores típicos de esta rica zona norteña.



Los vecinos podrán disfrutar de los productos típicos de la gastronomía gallega

 

Asimismo, el horario este año será el jueves, viernes y sábado, de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas, mientras que el domingo, finalizará a las 16:00 horas. Como siempre, la entrada al evento es de carácter gratuito y se espera que una multitud de vecinos paracuellenses se animen, con esta noticia, a participar en esta gran comilona.

 

Y es que según concreta la tapería Flor de Galicia, gracias al afloramiento costero que ofrece el mar del litoral gallego, causante del sabor diferenciado de los crustáceos, se extraen los mejores pescados y mariscos de Galicia. Además, se trata de una de las zonas de mayor producción de mejillones, almejas y berberechos, debido a su sistema de cultivo en bateas que forman un ecosistema idóneo para las diferentes especies de moluscos y peces.

 

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