SAN MARTÍN DE LA VEGA | La Ruta de la Cuchara regresa a San Martín

Desde garbanzos estofados con callos hasta guiso con pulpo y langostinos; ¿te lo vas a perder?

Desde garbanzos estofados con callos hasta guiso con pulpo y langostinos; ¿te lo vas a perder?

Se celebrará durante el 1-2 y 8-9 de marzo.

Imagen: Archivo

Durante el primer y segundo fin de semana de marzo se celebrará en en el municipio  la 8º Ruta de la Cuchara, en la que este año participarán nueve establecimientos de la localidad. Por sólo 2,5 € más consumición aparte, se podrán degustar todo tipo de guisos preparados por la hostelería local.

 

Desde garbanzos estofados con callos, pasando por un arroz caldoso con chirlas o un guiso con pulpo y langostinos, son algunas de las propuestas de esta edición que se consolida año tras año como uno de los eventos culinarios más populares del municipio organizado por el Ayuntamiento en colaboración con la hostelería local.  La ruta se celebrará durante el 1-2 y 8-9 de marzo.

 

Los nueve hosteleros participantes invitan a vecinos y a visitantes a probar y a deleitar sus paladares con recetas caseras de cuchara. Además, de saborear deliciosos platos de cuchara  los participantes podrán entrar en el sorteo de una experiencia turística de un fin de semana para dos personas en cualquier destino de España.



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 Por sólo 2,5 € más consumición aparte, se podrán degustar todo tipo de guisos

 

Los hosteleros participantes son Asador El Amigo, Icaro, La Rotonda, El Lindero, La Tasquita de Mamá, Casa Pilar, Asador el Camello y La cocina de la Vega. La ruta, consolidada en los últimos años, pretende fomentar la actividad de los establecimientos, y dar a conocer la oferta gastronómica de los restauradores del municipio. Tal y como explica la concejal de Comercio Mireya Ramirez, “se trata de seguir apoyando a nuestros hosteleros con iniciativas que atraigan a vecinos y visitantes y pongan en valor la riqueza culinaria de nuestro municipio”.

 

Participantes y tapas

  • Asador El Amigo: Garbanzos estofados con callos.
  • Ícaro: Arroz caldoso con carne y verduras.
  • La Rotonda: Solomillos en salsa.
  • El Lindero: Garbanzos estofados a la marinera.
  • La Tasquita de Mamá: Arroz con chirlas.
  • Casa Pilar: Estofado de ternera.
  • Asador el Camello: El sabor del camello.
  • La cocina de la Vega. Guiso de garbanzos con pulpo y langostino. 

 

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