En Serranillos del Valle, hace unos días se vivió un momento cargado de emociones y gratitud al rendir homenaje a un hombre cuya dedicación y pasión han dejado una huella imborrable en el corazón de sus vecinos: Juan González Rodenas, maestro paellero y artífice de la tradicional paella popular en honor a San Roque durante más de 40 años.
El homenaje, celebrado en el ahora bautizado "Recinto Paellero Juan González Rodenas", reunió a familiares, amigos y vecinos en un acto cargado de simbolismo. Juan, con su esfuerzo y amor por la tradición, no solo se encargó de preparar año tras año la emblemática paella, sino que ha convertido este evento en un espacio de encuentro y unión para todo el pueblo.
Durante el acto, el alcalde, Iván Fernández Heras, dedicó unas sentidas palabras a Juan, destacando su papel esencial en el fortalecimiento de los lazos vecinales a través de esta tradición. "Juan no solo cocinaba paellas, cocinaba momentos, recuerdos y unión para Serranillos del Valle", señaló.
Juan, visiblemente emocionado, también se dirigió a los asistentes, expresando su agradecimiento y cariño hacia el pueblo. En sus palabras, destacó lo significativo que ha sido para él contribuir a una tradición que trasciende generaciones.
El momento culminante de la jornada llegó con la oficialización del nuevo nombre del recinto paellero, un gesto que inmortaliza la dedicación de Juan. Este reconocimiento es un símbolo del aprecio colectivo hacia su figura, pero también hacia lo que representa: la importancia de las tradiciones como motor de identidad y cohesión comunitaria.
El pueblo de Serranillos del Valle quiso expresar su más profundo agradecimiento a Juan por su entrega, esfuerzo y amor por esta tradición. "Gracias por este legado que perdurará siempre. Gracias, Juan, por hacer pueblo", señalaron representantes municipales y vecinos.